若去过槟城 Gurney Paragon 的 Gohyang Seafood ,您肯定会对“冷冻水产不健康、不新鲜”的刻板说法改变!是的,这绝不是吹嘘的。
不少人认为,海鲜就是要吃现捞的,而冷冻过的水产可能放太久,所以都不新鲜,吃了不健康。所以,一般上消费者认为,要买新鲜的海鲜都应该去巴刹选购才新鲜。但,事实真的是这样吗?
其实,冷冻水产品贮藏期间若能控制在低温状态下,就可长久保持新鲜度及原有的营养价值。
在现代化的冷冻水产技术下,捞起的水产品在迅速的去掉鱼头、内脏骨头、鳍等部位,在处理后经急速冻结下,原有的食物组织结构就会被保留,完全不会被破坏。
水产该有的鲜美度,肯定可以完整原存;Gohyang Seafood 上架的冷冻水产,就绝对保证新鲜。
所以,冷冻海鲜绝对不是不新鲜,甚至营养价值更高,别再认为“冷冻海鲜=不新鲜”哦。👇
韩国入口零食满足吃货
除了新鲜冷冻水产, Gohyang Seafood 也有正宗的韩国入口零食,绝对可满足吃货的需求。
哈韩族除了追韩剧看漂亮的韩国小姐姐和帅气的 Oppa, 韩剧里的零食也是哈韩族的心头好!Gohyang Seafood 除了有卖生猛及新鲜水产,这里还有各式各样的韩国零食和料理食材。
不是夸张的说,来这里采购一轮回家,就好比去了一趟韩国回来,因为这里卖的都是满满韩国feel的正宗韩国零食!👇👇👇
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