首相丹斯里慕尤丁今日劳动节宣布指出,从5月4日开始,餐饮业可以在遵守标准作业程序的情况下,开始堂食服务,然而顾客入内用餐,必须留下名字、联络号码及光顾的日期。
他说,这样做是若有顾客确诊,可以更快追踪到其他顾客。
“这个很重要,要是其中一个顾客确诊,可以很快追查到同一天到访的顾客。”
堂食标准作业程序(SOP)–涵盖餐馆、餐车和餐档
(1)须记录食客的名字、联络号码、用餐时间与日期。
(2)保持社交距离,在每一张餐桌置放告示,只允许一、两或三个人使用,根据餐桌的大小而定。
(3)在收银台前必需划下1公尺线,确保食客在排队付款时,前后保持至少1公尺距离。
(4)在收银台准备搓手液,让食客在付款后可以使用。
(5)在洗手台准备足够的肥皂或洗手液。
(6)餐桌间的距离至少2公尺。
(7)每一次食客用餐后用喷洒式清洁剂清理桌面。
(8)工人都须戴口罩。
(9)检测食客体温。
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